Direktlänk till inlägg 4 juni 2013
En härligt mustig sås tack vare de soltorkade tomaterna. Passar bra till fläskkött och kyckling.
Börja med att hacka 1 liten gul lök, 2 vitlöksklyftor och 4-5 soltorkade tomater i olja.
Hetta upp lite olivolja i en kastrull och fräs lök, vitlök och tomater tills löken mjuknar. Tillsätt 2 dl vatten, 1 dl vitt vin, 2 dl grädde samt 1 köttbuljongtärning (eller 2 msk kalvfond).
Låt såsen koka samman och mixa den sedan slät med stavmixer. Smaka av såsen med salt och svartpeppar. Red ev. av såsen med lite maizenaredning.
Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :) Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :) Välkommen!...
En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...
Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se Finhacka ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 | 5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 | 19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|