Direktlänk till inlägg 17 februari 2019
Förrätt nyårsafton 2018! Temat var "Jamed Bond" och vi gjorde en tolkning av Ian Flemmings meny vi hittade via en Google-sökning.
Baka hela cocktailtomater med olivolja, strösocker, flingsalt och nymalen svartpeppar i 100 grader varm ugn i ca 2 h. Förvara i rumstemperatur fram till servering.
Ta ut fyra cirklar av grovt bröd, vi valde ett surdegsbröd med mycket frön. Rosta brödbitarna, antingen i stekpanna eller brödrost. Vi tog brödrosten, funkade finemang!
Gör en krämig äggröra på 6 ägg, en skvätt vispgrädde samt lite salt och nymalen svartpeppar. Stek äggröran i lite smör under omrörning, på medelvärme.
Lägg brödbitarna på tallrik, fördela äggröran försiktigt över. Toppa med ett par skivor bresaola (lufttorkat nötinnanlår) och ärtskott. Servera med de bakade tomaterna. Dra gärna ett varv med svartpepparkvarnen över tallriken innan rätten serveras!
Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :) Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :) Välkommen!...
En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...
Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se Finhacka ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 | |||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 | 27 |
28 |
||||||
|