Direktlänk till inlägg 11 maj 2016
Sötpotatispuré var sonen favorit som bebis. Sötpotatismos (samma sak egentligen) slank oxå ner!
Skala 800 g sötpotatis och skär i kuber. Koka i saltat vatten tills sötpotatisen är helt mjuk, tar ca 15 minuter.
Vispa sötpotatisen till ett slätt mos tillsammans med smör och en liten skvätt mjölk. Jag brukar använda elvisp när jag gör mos, då blir det härligt fluffigt! Smaka av moset med salt och malen svartpeppar.
Passar utmärkt till kött och kyckling. Jag har inte provat med fisk, får göra det och återkomma med "domen" :)
Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :) Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :) Välkommen!...
En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...
Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se Finhacka ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 | 18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 | |||
30 |
31 |
||||||||
|