Direktlänk till inlägg 16 december 2012
Jag gillar en mjukare Rocky Road Fudge och använder därför ett recept från Allt om Mat, som innehåller sötad kondenserad mjölk. Jag brukar ta salta nötter (jordnötter/cashew) och mini-marshmallows, men ös på med det du gillar! Dumle, Nonstop, polkagris...
Smält 200 g mjölkchoklad och 200 g mörk choklad (ca 55 % kakaohalt) tillsammans med 1 burk sötad, kondenserad mjölk och 25 g smör över vattenbad.
Rör ner 2 tsk vaniljsocker (smeten tjocknar då något). Ta skålen från värmen och rör ner 2,5 dl salta jordnötter och 2,5 dl mini-marshmallows (eller klipp stora marshmallows i sockerbitstora bitar om du inte hittat minisar).
Bred ut smeten i en form, ca 25x25 cm, som du har klätt med smörpapper. In i kylen för att stelna och skär därefter i ca 50 bitar bitar.
Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :) Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :) Välkommen!...
En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...
Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se Finhacka ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 | 8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 | |||
17 |
18 | 19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
31 |
|||||||||
|