Jag hade en bit kassler hemma och blev grymt sugen på sweet chilisås – undrar ifall det funkar med kassler? Jorå, funkar fin-fint :)

Strimla 300 g kassler. Skala, halvera och skiva 1 rödlök, finhacka 1-2 vitlöksklyftor. Tärna 1 gul paprika.

Fräs kassler i lite smör, tillsätt lök, paprika och vitlök.

Häll över 2,5 dl mellangrädde, smaksätt med japansk soya och sweet chilisås efter tycke och smak. Jag älskar sweet chilisås – så jag tar mycket! Smaka av grytan med peppar, jag tror inte du behöver salta med tanke på sältan från kasslern och soyan.

Servera med ris och grönsaker.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :)   Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se    Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :)   Välkommen!...

  Snabbakat bröd med filmjölk och bikarbonat. Brödet går att variera med olika torkade frukter och frön. Bikarbonat behöver en syra att reagera med, därav valet filmjölk som degvätska. Bikarbonaten påverkar färgen på brödet (det blir gul/brunt) oc...

  En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...

  Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se   Finhacka ...

  Alltså, hur gott?! Mycket!!! Grillad majskolv som toppas med vitlöksmajjo, ost, chili och lime. Receptet kommer från "Arla".   Koka 4 färska majskolvar (ev. halverade) ca 20 minuter i saltat vatten.   Blanda 1 dl majonnäs med 2 pressade/...