Direktlänk till inlägg 11 december 2013

Teriyaki- och sesamlax med nudelwok

Av Regina - 11 december 2013 19:22

 

Mycket grönsaker och härlig lax med asiatiska smaker - gott!


Blanda 0,5 dl teriyakisås, malen svartpeppar, vitlökspulver och färsk eller malen ingefära efter tycke och smak. Låt 4 laxfiléer (á 125 g) marinera i minst 30 minuter. Ta upp laxen ur marinaden och rulla filéerna i sesamfrön. Lägg laxen i en ugnsfast form med bakplåtspapper i botten. Spara den kvarvarande marinaden till grönsakswoken.


Sätt ugnen på 200 g och tillaga laxen i mitten av ugnen i 15-20 minuter.


Strimla grönsaker till woken, ex. morötter, paprika, vårlök, färsk chili och sugar snaps. Koka äggnudlar till fyra personer och woka grönsakerna. Blanda samman de nykokta nudlarna med grönsakerna och teriyakimarinaden som blev kvar efter laxen.


Servera laxen med grönsaks- och nudelwoken, gärna med extra teriyakisås och en limeklyfta.




 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Regina - 7 januari 2020 15:08

Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :)   Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se    Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :)   Välkommen!...

Av Regina - 5 december 2019 10:53


  Snabbakat bröd med filmjölk och bikarbonat. Brödet går att variera med olika torkade frukter och frön. Bikarbonat behöver en syra att reagera med, därav valet filmjölk som degvätska. Bikarbonaten påverkar färgen på brödet (det blir gul/brunt) oc...

Av Regina - 5 november 2019 21:21

  En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...

Av Regina - 5 november 2019 21:12

  Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se   Finhacka ...

Av Regina - 5 november 2019 21:05


  Alltså, hur gott?! Mycket!!! Grillad majskolv som toppas med vitlöksmajjo, ost, chili och lime. Receptet kommer från "Arla".   Koka 4 färska majskolvar (ev. halverade) ca 20 minuter i saltat vatten.   Blanda 1 dl majonnäs med 2 pressade/...

Presentation

Välkommen till min matblogg! Jag är en glad amatörkock som älskar matlagning, bakning och gott vin :)

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2013 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

MyTaste

Matbloggstoppen

Ovido - Quiz & Flashcards