Enkla och frasiga våfflor. Receptet kommer från Coop:s hemsida och ger 6-8 våfflor beroende på laggstorlek.

Smält 100 g smör och låt svalna något.

Vispa samman 4 dl mjölk, 3 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver och en nypa salt. Blanda ner det smälta smöret. 

Hetta upp våffeljärnet, om du har non-stick-beläggning behöver du inte smöra järnet då det är tillräckligt mycket smör i smeten.

Grädda 6-8 våfflor och avnjut dessa varma tillsammans med grädde/vaniljglass och god sylt eller färska bär.