Direktlänk till inlägg 28 juni 2014

Dumlesnittar

Av Regina - 28 juni 2014 20:05

 

Chokladbröd med smak av Dumle. Oj, så gott!


Sätt ugnen på 200 grader. Grovhacka 7 Dumle respektive 6 Dumle, lägg i varsin hög. Alltså 13 Dumle totalt - men i två olika högar på skärbrädan :)


Blanda alla torra ingredienser i matberedaren: 4,5 dl vetemjöl, 2,5 dl strösocker, 2 tsk vaniljsocker, 2 tsk bakpulver och  3 msk kakao.


Tillsätt 200 g rumstempererat smör, skuret i bitar, samt 1 msk ljus sirap. Kör till en smidig deg. Om du inte får ihop en deg kan du tillsätta en liten skvätt kallvatten.


Ta upp degen på bakbordet, knåda och blanda ner 7 hackade Dumle. Dela degen i tre delar och forma till längder som du lägger på en bakpappersklädd plåt. Platta till längderna något och fördela dina resterande (6 st) hackade Dumle över längderna.


Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna något och skär sedan i sneda bitar med hjälp av en degskrapa eller kniv. Låt sedan svalna helt på plåten.


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Regina - 7 januari 2020 15:08

Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :)   Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se    Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :)   Välkommen!...

Av Regina - 5 december 2019 10:53


  Snabbakat bröd med filmjölk och bikarbonat. Brödet går att variera med olika torkade frukter och frön. Bikarbonat behöver en syra att reagera med, därav valet filmjölk som degvätska. Bikarbonaten påverkar färgen på brödet (det blir gul/brunt) oc...

Av Regina - 5 november 2019 21:21

  En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...

Av Regina - 5 november 2019 21:12

  Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se   Finhacka ...

Av Regina - 5 november 2019 21:05


  Alltså, hur gott?! Mycket!!! Grillad majskolv som toppas med vitlöksmajjo, ost, chili och lime. Receptet kommer från "Arla".   Koka 4 färska majskolvar (ev. halverade) ca 20 minuter i saltat vatten.   Blanda 1 dl majonnäs med 2 pressade/...

Presentation

Välkommen till min matblogg! Jag är en glad amatörkock som älskar matlagning, bakning och gott vin :)

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

MyTaste

Matbloggstoppen

Ovido - Quiz & Flashcards