Direktlänk till inlägg 15 oktober 2013
En smidig allt-i-ett-rätt. Tack kusin Kristoffer för receptet :)
Sätt ugnen på 150 grader.
Bred ut 6-8 fläskkotletter (med eller utan ben) i mitten av en ugnsfast form. Skala potatis till fyra personer och lägg vid sidan av köttet.
Blanda 3 dl grädde och 3 dl crème fraiche med 3/4 dl kinesisk soya, 1-2 tsk sambal oelek samt lite torkad oregano och svartpeppar. Häll såsen över köttet.
Tillaga i nedre delen av ugnen i 1,5-2 h, kontrollera att köttet är genomstekt. Avsluta gärna med att strö lite skuren bladpersilja över. Servera med en god sallad.
Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :) Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :) Välkommen!...
En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...
Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se Finhacka ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|