En italienare till middag? Receptet ger 3-4 portioner.

Finhacka 1/2 rödlök och 1 vitlöksklyfta. Tärna 1/2 gul paprika.

Stek 1 paket strimlat bacon, tillsätt rödlök, vitlök och paprika. När grönsakerna har blivit mjuka tillsätter du 2 dl crème fraiche och 50 g vitlöksost (Cantadou eller liknande). Krydda med salt och svartpeppar och låt såsen koka samman till en krämig röra. Ta stekpannan från värmen och låt röran svalna något. Strimla lite bladpersilja och gärna även lite babybladspenat och rör ner i den krämiga baconröran.

Sätt ugnen på 200 grader.

Koka ihop en tomatsås på 400 g krossade tomater, gul lök, vitlök och valfria kryddor.

Lägg ett tunt lager med tomatsås i botten av en ugnsfast form.

Ta fram 200 g färska lasagneplattor, och fördela den avsvalnade baconröran över pastan. Rulla ihop till små tjusiga pastarullar, som du lägger i ugnsformen. Häll över resten av tomatsåsen och toppa med lite riven ost.

Gratinera i mitten av ugnen i 15-20 minuter, kontrollera att pastan är genomkokt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :)   Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se    Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :)   Välkommen!...

  Snabbakat bröd med filmjölk och bikarbonat. Brödet går att variera med olika torkade frukter och frön. Bikarbonat behöver en syra att reagera med, därav valet filmjölk som degvätska. Bikarbonaten påverkar färgen på brödet (det blir gul/brunt) oc...

  En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...

  Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se   Finhacka ...

  Alltså, hur gott?! Mycket!!! Grillad majskolv som toppas med vitlöksmajjo, ost, chili och lime. Receptet kommer från "Arla".   Koka 4 färska majskolvar (ev. halverade) ca 20 minuter i saltat vatten.   Blanda 1 dl majonnäs med 2 pressade/...