Mmm, choklad och Baileys ihop   Receptet kommer från Mittkök.se

Sätt ugnen på 200 grader, ugnsgallret ska vara i nedre delen av ugnen.

Spänn fast en bit bakplåtspapper i botten av en form med löstagbar kant, diameter 22 cm.

Smält 200 g smör och ställ kastrullen åt sidan. Bryt 200 g mörk choklad (55-70 % kakaohalt) i bitar och låt smälta i det varma smöret. 

Vispa snabbt ihop 4 ägg och 2 dl strösocker för hand. Rör ner 1 dl Baileys, 2,5 dl vetemjöl, 0,5 dl kakao samt 1 krm salt. Rör till sist ner det smälta smöret med choklad i. 

Rör till en jämn smet och bred sedan ut den i formen. 

Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 13-15 minuter (på bilden ovan ser du en 14-minutare). Låt kakan kallna innan du serverar den med förslagsvis vispad grädde och färska bär. Himmelskt god! 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :)   Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se    Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :)   Välkommen!...

  Snabbakat bröd med filmjölk och bikarbonat. Brödet går att variera med olika torkade frukter och frön. Bikarbonat behöver en syra att reagera med, därav valet filmjölk som degvätska. Bikarbonaten påverkar färgen på brödet (det blir gul/brunt) oc...

  En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...

  Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se   Finhacka ...

  Alltså, hur gott?! Mycket!!! Grillad majskolv som toppas med vitlöksmajjo, ost, chili och lime. Receptet kommer från "Arla".   Koka 4 färska majskolvar (ev. halverade) ca 20 minuter i saltat vatten.   Blanda 1 dl majonnäs med 2 pressade/...