Direktlänk till inlägg 17 januari 2016
Jag gillar att göra potatisrätter i våffeljärnet. På denna blogg finner du både raggvåffla, potaitsvåffla och nu även rösti! Snabbt, enkelt och man slipper vända på röstin i stekpannan (den har ju en tendens att gå sönder...). Receptet kommer från icakuriren.se, och ger fyra våffelrösti.
Skala och finriv 4 stora potatisar. Använd helst matberedaren, så går det snabbt och smidigt! Lägg över potatisrivet i en bunke. Smält 50 g smör och blanda med potatisen. Krydda med salt och peppar.
Hetta upp våffeljärnet och grädda våffelröstin. Servera omgående, antingen som tillbehör till kött/fisk/fågel eller som smårätt/förrätt med ex. crème fraiche, skaldjur och rödlök.
Nu är det dags för min blogg att flytta till eget, man kan nästan säga att mitt lilla skötebarn flyttar hemifrån :) Välkommen till min nya sida: www.ginaskitchen.se Alla nuvarande recept kommer flyttas dit, så klart :) Välkommen!...
En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i "upphållsrummet" på mitt högstadie, då under namnet "Kolaflax". Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakemums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis -...
Röda linser är ett riktigt bra alternativ till köttfärs. Maken tog till och med om av denna middag! ;) Den snabblagade bolognesen är vegansk, men vi toppade våra tallrikar med generöst med parmesanost. Receptet kommer från ICA.se Finhacka ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | |||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 | |||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 | |||
|